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cueillette

écoresponsable

Notre cueillette sauvage écoresponsable consiste à récolter des plantes, baies et champignons directement dans la nature, tout en respectant les écosystèmes. Elle privilégie des pratiques durables, telles que le prélèvement modéré pour préserver les populations végétales, la cueillette loin des zones polluées, et l’identification rigoureuse des espèces pour éviter les confusions. Ce mode de cueillette valorise la biodiversité locale, encourage une alimentation en harmonie avec la nature et sensibilise à la préservation des milieux naturels pour les générations futures.

Produits

Local et artisanal

Nos Produits sont le reflet du terroir et de la nature environnante. Récoltés de manière écoresponsable dans leur habitat naturel, ces ingrédients, comme les baies, champignons, herbes et pousses forestières, sont transformés avec soin par nous artisans passionnés. Ils offrent des saveurs uniques, authentiques et saisonnières, tout en soutenant des pratiques durables et en valorisant les richesses locales. Ces produits, savoir-faire traditionnel et découverte gustative.